Le foie gras humain, appelé également NASH (Non-Alcoholic SteatoHepatitis) ou stéatose hépatique non alcoolique, est une réalité alarmante de notre époque. Ce trouble, résultant d’une accumulation excessive de triglycérides dans le foie, se développe indépendamment de la consommation d’alcool. Il touche aujourd’hui des millions de personnes, souvent à leur insu, et peut évoluer vers des complications hépatiques sévères.
La NASH fait partie de la famille des maladies du foie liées au mode de vie (NAFLD ou Non-Alcoholic Fatty Liver Disease). Elle traduit une surcharge graisseuse chronique du foie qui, à terme, impacte le fonctionnement global de l’organisme. Ce trouble silencieux s’installe progressivement, alimenté par une alimentation déséquilibrée, le manque d’activité physique, le stress et un microbiote perturbé.
La stéatose hépatique non alcoolique ne concerne pas uniquement les personnes en surpoids. Bien au contraire ! Elle affecte également des sujets à l’apparence mince mais présentant un déséquilibre métabolique (inflammation légère, résistance à l’insuline, taux élevé de triglycérides…). On peut ainsi présenter un foie gras tout en étant mince si la gestion du sucre n’est pas optimale.
Le foie gras résulte d’une accumulation de déséquilibres sur la durée :
La solution ? Agir sur toutes ces causes, grâce à une réelle hygiène de vie et un accompagnement naturopathique ciblé, toujours en complément d’un suivi médical adapté (analyses sanguines, échographie, etc.).
La résistance à l’insuline est souvent le point de départ sous-jacent du développement de la NASH. Lorsque les cellules ne répondent plus bien à l’insuline (hormone qui fait entrer le sucre dans les cellules), le pancréas s’épuise, le taux de sucre sanguin grimpe et le foie finit par stocker cet excès de sucre sous forme de triglycérides. Résultat : surcharge, inflammation et altération progressive des fonctions hépatiques.
La naturopathie propose une approche personnalisée, globale et durable pour améliorer la santé du foie :
Le travail sur le syndrome métabolique est central pour gérer la NASH à la racine et non masquer les symptômes.
Rééquilibrer durablement l’alimentation est essentiel pour sortir du cercle vicieux du foie gras. Voici les recommandations clés :
L’activité physique régulière est l’un des meilleurs alliés du foie. Au moins 30 minutes de marche, vélo ou natation par jour permettent :
Certaines plantes médicinales et compléments alimentaires montrent un intérêt en soutien du foie, à employer de façon personnalisée selon le bilan de chacun :
Important : ces solutions naturelles doivent s’intégrer dans une démarche d’hygiène de vie globale. Faites-vous accompagner par un professionnel pour choisir les plantes et compléments les plus adaptés à votre situation (contre-indications possibles).
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