Solène Geoffroy — diététicienne-nutritionniste

Solène Geoffroy est diététicienne-nutritionniste diplômée d’État (RPPS n° 10008219734) et formatrice en BTS Diététique à l’École Naturo. Diététicienne en exercice libéral depuis 2021, elle est spécialisée en alimentation intuitive, intolérances alimentaires et troubles du comportement alimentaire.

Une diététicienne diplômée d’État, en exercice

Contrairement à la naturopathie, la diététique est une profession de santé réglementée. Le Code de la santé publique protège le titre de diététicien. Solène est titulaire du BTS Diététique, obtenu en 2020 à l’EDNH (École de Diététique et Nutrition Humaine, Lyon). C’est d’ailleurs précisément le diplôme qu’elle prépare aujourd’hui avec les élèves de l’école. Elle figure au répertoire national des professionnels de santé (RPPS).

Elle est également titulaire d’une licence en Sciences de l’Éducation, parcours Éducation, Santé et Prévention (mention Bien). Ce double bagage en santé et en pédagogie structure ensuite sa façon d’enseigner.

Son parcours

Depuis 2021, Solène exerce en cabinet libéral à Roanne et à Lyon. Elle y assure ainsi une quinzaine de consultations par semaine : rééquilibrage alimentaire sans restriction, intolérances et allergies, diabète, nutrition périnatale, accompagnement des TCA. Ces suivis viennent toujours en complément d’une prise en charge médicale et psychologique adaptée.

En parallèle, elle enseigne en BTS Diététique depuis 2022 au sein d’écoles lyonnaises (Diderot Éducation, puis Progress Santé). Elle y traite notamment les sciences des aliments, nutrition, technologie alimentaire, préparation aux épreuves.

Elle complète par ailleurs régulièrement sa formation. Parmi ses acquis récents : cuisine végétalienne et sans gluten (certification, 2021), alimentation en pleine conscience (2022), troubles du comportement alimentaire — approche TCC (2022), entretien motivationnel en nutrition (2023). Elle participe par ailleurs aux rendez-vous scientifiques de la profession, dont le Congrès International de Nutrition IUNS-ICN 2025 (Paris) et les Journées Francophones de Nutrition.

Son rôle à l’École Naturo

Formatrice à l’École Naturo depuis janvier 2025, Solène pilote la préparation au BTS Diététique & Nutrition. Elle anime également les modules de nutrition du cursus de naturopathie. Sur sa première année, elle a accompagné plus de 540 stagiaires, à raison d’une quinzaine de consultations pédagogiques hebdomadaires.

Elle a conçu les modules conformes au nouveau référentiel 2027 du BTS Diététique (passage aux blocs de compétences, module d’Éducation Thérapeutique du Patient, nouvelles épreuves orales). Elle accompagne aussi les élèves dans leurs démarches de stage. Enfin, elle répond à leurs questions du lundi au vendredi sur le forum privé de l’école (réponse sous 48 h).

Domaines d’expertise

• Alimentation intuitive et rééquilibrage sans restriction
• Intolérances et allergies alimentaires (sans gluten, FODMAP)
• Troubles du comportement alimentaire (TCA), en complé